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日記
還暦祝い♡

すでに5年前に還暦を迎えた姉が、突然、私の還暦祝いをセッティングしてくれました。

コロナ禍でありますので、完全貸し切り制のイタリアンレストランを予約してくれました!

お料理の写真はNGということで、メニューボードだけを撮影♪その日獲れた新鮮な魚をだけを素材を活かしたアレンジで提供してくれるレストランです。東京の広尾で、予約の取れない人気店を営んでいたシェフが『シンプルかつ素材をダイレクトに感じさせる郷土食豊かな料理』を目指して、魚の美味しい南イタリアに似た土地を探しているうちに岡山へとたどりついたそうです。

気候も良く、海の幸、山の幸に恵まれた瀬戸内に住んでいることのありがたさを改めて感じさせられました!!姉よ!ありがとう♡♡

投稿日:2021/05/21   投稿者:馬場 恵美子