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日記
旬のほうれん草いただきました!

エフ・カンパニーがお世話になっているオーナー様から今年も旬のほうれんそうをいただきました。

やはり自家栽培の採れては味が濃くて、しかも甘~い♡

いつもほうれん草といえば、おひたしかゴマ和えのワンパターンが多かったのですが、今回はちょっと趣向を変えてほうれん草のキッシュを作ってみました。パイ生地は使わずそのままスプーンですくって食べる簡単キッシュです。オーブントースターで焼くだけなので朝食にもぴったり。ほうれん草のレパートリーは少ないのでまたYouTubeなどのお料理動画を検索して新しい料理に挑戦してみたいと思います。

投稿日:2022/02/10   投稿者:馬場 恵美子