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日記
ブロッコリー収穫♪

しばらくご無沙汰しておりましたが、冬には収穫できなかった野菜が春の訪れとともに大きく育ちました。

今回はブロッコリーです。最初は芽キャベツぐらいの大きさでしたが、最近の暖かさでぐんぐん育ち、スーパーに並ぶサイズにまで成長しました。少し紫色をしているのは寒さのせいらしいのですが、そのおかげでアントシアニンが出来て甘みが増すのだとか。自分で収穫したブロッコリーの味は最高ですね~♡

投稿日:2022/03/15   投稿者:馬場 恵美子